Dia 16 de março, foi exibido as 19h, o vídeo documentário Alaíde do Feijão, o primeiro documentário da série Digaí Negão , Digaí Negona , realizado pelo Instituto Maria Preta com direção do publicitário João Silva, a exibição pública aconteceu na rua do restaurante da própria quituteira – Rua Ordem Terceira do São Francisco, 2, Pelourinho. Esta foi a terceira exibição da produção, que foi lançada em fevereiro no Multiplex Iguatemi e motivou uma mesa-redonda no auditório do Sebrae Bahia, nos Aflitos, com participação de personalidades do meio cultural baiano. Veja Fotos
O vídeo enfatiza a importância da feijoada na gastronomia brasileira, contando sua história e peculiaridades, e destacando o empreendedorismo da quituteira Alaide do Feijão. As gravações aconteceram na casa da própria Alaíde, na Feira das Sete Portas e no Pelourinho, onde fica o restaurante da cozinheira e onde ocorrem as edições anuais do evento “Quitanda do Saber – Feijoada de Alaíde”.
Muita gente bonita e antenada foi ao Pelourinho conferir o documentário e aproveitar para comprar a camisa solidária para a Quitanda do Saber que acontecerá no sábado a partir das 13:00hs.
O QUE: QUITANDA DO SABER- ALAÍDE DO FEIJÃO 2011
LOCAL : PRAÇA TEREZA BATISTA
QUANDO : 19 DE MARÇO DE 2011
HORARIO : A PARTIR DAS 13:00HS
VALOR: R$ 60,00
ONDE COMPRAR A CAMISA SOLIDÁRIA: NO RESTAURANTE ALAÍDE DO FEIJÃO (Rua Doze de Outubro, número 2,Pelourinho);
email - institutomariapreta@gmail.com,
telefone: (71) 3321-3634
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