Foto e Texto: Carlos Baumgarten
"Trajetória de empreendedora genuinamente baiana é relatada em filme dirigido pelo publicitário João Silva". |
| O documentário apresenta a história de Alaíde, como forma de fomentar o debate do empreendedorismo aliado à criatividade |
Aos 62 anos, Alaíde Conceição, mais conhecida como Alaíde do Feijão, esbanja energia e alegria. A herança negra deu ao famoso prato de feijoada dessa cozinheira de mão cheia um valor que vai além do sabor: é reconhecido enquanto cultura de resistência de um povo. Um documentário que retrata a trajetória desta empreendedora genuinamente baiana foi apresentado na noite desta segunda-feira, 14, na sede do Sebrae Bahia, em Salvador, para uma plateia repleta de artistas, autoridades, representantes de movimentos negros e admiradores de Alaíde do Feijão.
